miércoles, 26 de diciembre de 2012

«El Encanto del Valleval»

 Silvia Blanco dejó Asturias para vivir en los Picos de Europa leoneses donde lleva siete años con «El Encanto del Valleval»
LA RAZÓN 23 de diciembre de 2012.                José María Sánchez. Soto de Sajambre (León).
 El de Silvia Blanco no es el primer caso de un castellano y leonés de nacimiento o con raíces en la Comunidad que decide regresar al pueblo de sus padres para poner en marcha su propio negocio. «En los pueblos se pueden encontrar salidas. Nosotros hemos encontrado una alternativa de futuro para la zona», asegura convencida. Una idea que otros autónomos han reflejado, de una u otra manera, en estas páginas.
Silvia es la propietaria de «El encanto del Valleval», un complejo de turismo rural situado en el corazón de los Picos de Europa leoneses. Concretamente, en Soto de Sajambre, en ese valle tan singular que atrae a miles de turistas, a pesar de que, tal como asegura, «es una zona aún muy virgen en esta parte del Parque». En este punto, Silvia es crítica con la «poca promoción» que a su entender se hace en Castilla y León de los Picos de Europa. «Falta mucha difusión, porque no se aprovecha que sea el único parque nacional -de los catorce que hay en España- que está presente en la Comunidad», sentencia. Una idea que Silvia refuerza indicando que «no pedimos que nos den subvenciones, sino que se señalice la zona, que este tesoro aparezca en las webs y en las promociones, pero es que ni siquiera se los nombra».
A su entender, «toda la difusión parte de Asturias y Cantabria, lo que nos beneficia a nosotros, pero Castilla y León, pese a tener muchísimos espacios naturales, sólo tiene ese parque nacional».
«El encanto del Valleval» se compone de tres casas rurales, una de seis plazas y otras dos con cuatro. Denominadas Casa Brígida, Pinto y la de La Abuela. Si bien, el negocio sigue creciendo y ya trabaja en la apertura de dos estancias más, a partir de dos cuadras anejas a su terreno, adquiridas hace apenas dos años y que estarán abiertas al público a lo largo del 2013. Entonces cumplirá ocho años funcionando. «Empezamos en 2005, casi como una afición, pero como el negocio funciona, aquí seguimos. Y, aunque hay quien me pregunta que cómo puedo vivir aquí, yo respondo siempre que esto es calidad de vida. Para mí y para mi familia. Tengo dos niñas de siete y tres años, y disponemos de los servicios necesarios. Nos despertamos con el sonido del río, de los pájaros, y lejos de estrés, olores o contaminación».
En «El encanto del Valleval» no quedan ya reservas por hacer hasta pasada la festividad de Reyes. «Antes de vender la casa al cliente, vendemos el entorno», explica Silvia, quien detalla que entre las rutas de senderismo que dan a conocer a los visitantes se encuentran la del Cares, la Senda del Arcediano, la Majada de Vegabaño o un recorrido por los pueblos de Sajambre. A ellos sumarán una ruta dedicada a Félix de Martino, un hombre de la zona que emigró a México y reflotó Soto de Sajambre en la primera parte del pasado siglo. «Con ella, aportaremos un atractivo más al Parque de Picos de Europa», señala.
Silvia Blanco confiesa que la mayor parte de los clientes que acuden a este establecimiento de turismo rural superan los 30 años. Aunque han recibido clientes de todo tipo, especialmente familias, también parejas, dado que uno de los paquetes que ofrecen es el de una «Escapada romántica rural». «La mejor nómina o paga extra que puedo recibir es que el cliente quede satisfecho, a gusto cuando nos visita», reconoce.

viernes, 14 de diciembre de 2012

LA SIERRA CASA RURAL Ribota de Sajambre


                 14 Diciembre 2012
Cuatro razones para el descanso
Ribota de Sajambre... Por sus vistas, por su tranquilidad, por su originalidad y por el paisaje que la rodea. Son las cuatro razones para alojarse en La Sierra Casa Rural, en Picos de Europa. 
 por . Nuria González.

Exterior de la casa rural La Sierra en Ribota de Sajambre. dl
LA SIERRA CASA RURAL Ribota de Sajambre 646 157 402 - 679 161 692 www.lasierracasarural.com

Cuatro son las razones por las que elegir La Sierra Casa Rural para disfrutar de las vacaciones o de un merecido descanso. En primer lugar, por sus vistas, ya que está situada en la ladera de una montaña, en la parte más alta del pueblo de Ribota de Sajambre, y su ventana deja paso a Picos de Europa. Por su tranquilidad, porque está separada del pueblo y no hay ruidos que incomoden. Por su autenticidad, ya que su origen hay que buscarlo en el siglo pasado aunque se ha adaptado a los tiempos modernos con todas las comodidades. Y, finalmente, porque está en uno de los espacios naturales con más belleza.
Restaurada respetando los materiales originales, como paredes de piedra, techo y suelos de madera o una confortable chimenea... Tiene dos plantas. En la de abajo se encuentra la cocina, totalmente equipada, al igual que el salón-comedor, dónde no falta la televisión o una minicadena musical. La planta superior alberga tres habitaciones.
Ribota de Sajambre es uno de los cinco pueblos que componen el Valle de Sajambre. Su ubicación hace que sea el lugar ideal para conocer Picos de Europa o realizar la Ruta del Cares desde la vertiente leonesa, así como conocer la vecina comunidad asturiana. La Senda del Arcediano es otro de los recorridos más conocidos en la zona.
Desde León, el acceso a la casa rural se realiza por la carretera N-625, dejando atrás el pueblo y el embalse de Riaño y descendiendo desde el Puerto del Pontón. Un recorrido que permitirá contemplar el inmenso paisaje del Valle de Sajambre.
Esta casa rural dispone de interesantes ofertas. Así, por ejemplo, un fin de semana romántico, que incluye cena y una botella de cava. La casa también se puede alquilar por semanas completas o de lunes a viernes.


sábado, 8 de diciembre de 2012

Nace la web ‘quesoleonés’ para dar a conocer los productos del Reino


Queso Leonés



8 de diciembre 2012
Este proyecto incluye IGP como Queso Azul de Valdeón y Queso de Los Beyos
Quesería Neón 
OSEJA DE SAJAMBRE
El queso azul de Valdeón
    E. Niño / León
Queso Leonés, en colaboración con el colectivo Ciudadanos del Reino de León, ha creado una nueva página web con la que se pretende promocionar los quesos del Reino de León, concretamente en las provincias de Salamanca, Zamora y León. Esta iniciativa, según indicaron en un comunicado de prensa se fundamenta en el hecho de que “el queso ha constituido históricamente y sigue siendo un producto esencial para los habitantes de la Región Leonesa, siendo quizá uno de los elementos gastronómicos que nos otorgan una mayor identidad junto al embutido o el vino, fruto de lo cual poseemos cuatro Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) de quesos en el conocido coloquialmente como País Leonés”.
Por ello, se ha impulsado la creación de ‘Queso Leonés’ con el principal objetivo de “hacer más visibles y accesibles al resto de España y del mundo estos productos de nuestra región. Confiamos y esperamos que aporte más promoción y con ello más ventas y empleo a los productores de queso de las tres provincias leonesas -León, Zamora y Salamanca-”.
La creación de la página webwww.quesoleones.es pretende, además, que se produzca un incremento de la producción de las industrias de elaboración existentes, la creación de otras nuevas y el asentamiento de la cabaña ganadera. Algo que “implicaría también el aumento de la oferta de empleo y la permanencia de la población en las tres provincias leonesas, algo que sin duda repercutirá positivamente en el futuro de nuestras comarcas”. 
Dentro de este proyecto divulgativo se encuentran cuatro reconocidas IGP, concretamente Queso Arribes de Salamanca, Queso Zamorano, Queso Azul de Valdeón y Queso de Los Beyos (Oseja de Sajambre).Unos reconocidos indicadores que se basan en la materia prima de gran calidad y en una forma de elaboración del queso leonés, que constituye toda una tradición, y que hace que el producto final sea muy reconocido y valorado por quienes aprecian el queso.

miércoles, 31 de octubre de 2012

Las 7 maravillas rurales de España.

Las 7 maravillas rurales de España.

Los Picos de Europa, el Valle de Ordesa, la Selva de Irati, el Val d’Aran, el Valle del Jerte, el Nacimiento del Río Mundo y la Sierra de Albarracín son, por este orden, las 7 Maravillas Rurales de España 2012, según los datos de la encuesta Vota por tu Maravilla Rural elaborada por Top Rural, web de turismo rural líder en España.
Más de 25 mil viajeros con más de 66 mil votos alzaron a Los Picos de Europa (Asturias, Cantabria y Castilla y León) como la Maravilla Rural más votada, con un 13% de los votos. El Valle de Ordesa, en Huesca (9% de los votos), y la Selva de Irati en Navarra (6% de los votos) completan el trío de oro.
7 Maravillas Rurales de 23 candidatas
Más de 66 mil votos se repartieron entre 23 candidatas a Maravilla Rural. El norte de la Península concentra el mayor número de Maravillas Rurales: Asturias, Cantabria, el norte de Castilla y León, Aragón, Navarra y Cataluña albergan los espacios rurales preferidos por los viajeros. El sur y el centro quedan representados con el Valle del Jerte (Extremadura) y la Sierra de Albarracín (Castilla-La Mancha). Puedes consultar el listado completo en el siguiente enlace.
La Alpujarra y La Garrotxa, a las puertas
Otros espacios se han quedado fuera como, por ejemplo, La Alpujarra en Andalucía con un 4,4% de los votos (2.938 votos), La Garrotxa en Cataluña con un 4,2% de los votos (2.825 votos), o Arribes del Duero, en Castilla y León, con un 4% de los votos (2.649 votos).
Metodología empleada
Votación online realizada a través de Survey Monkey del 25 de septiembre al 15 de octubre de 2012. El número total de personas que votaron fue de 25.018. Las 23 candidatas se obtuvieron de las propuestas recogidas de entre los más de 9.000 propietarios de alojamientos rurales anunciados en Toprural y de los más de 20.000 seguidores de la página de Toprural en Facebook.

Turismo rural y medio ambiente. Blog Toprural

lunes, 22 de octubre de 2012

Picos de Europa, otro compromiso olvidado



22/10/2012
                    Desolados porque los Presupuestos Generales del Estado para el 2013 sólo prevén 3.185 euros para inversiones en nuevas infraestructuras en los parques nacionales de todo el país, los dos alcaldes leoneses de Picos de Europa muestran su enfado y enorme preocupación porque eso supone, en el mejor de los casos, que los centros de visitantes de Valdeón y Sajambre van a sufrir un nuevo retraso en su ejecución.
Eso, dicho queda, en el mejor de los casos, porque lo que realmente se temen es que definitivamente no vayan a realizarse las obras. Un temor más que justificado si se tiene en cuenta que era un compromiso adquirido por el Estado cuando Asturias, Cantabria y Castilla y León asumieron el traspaso de las competencias sobre ese territorio. Un compromiso, por tanto, puntual y probablemente no prorrogable precisamente cuando uno de los centros ya está licitado, el de Oseja, y el otro, el de Posada, incluso adjudicado, con fecha de abril para el inicio de las obras y con un presupuesto de diez millones para ambos.
León es titular de 24.719 de las 64.660 hectáreas que constituyen el parque nacional. Sin embargo, sólo el 7% de los visitantes —1,7 millones en el 2011— acceden a él a través de la provincia. Es precisamente ese desequilibrio entre oferta turística y capacidad de explotación lo que disgusta a los alcaldes y a los habitantes leoneses de ese territorio privilegiado por la naturaleza y que vive por y para ella. Negarle esa posibilidad es una injusticia que debe ser reparada.
Loscentros de visitantes de Picos, sin consignación en las cuentas del 2013
Parques Nacionales reduce su presupuesto un 55% y deja en el aire los proyectos.
maría carnero | león 22/10/2012
Posada de Valdeón y Oseja de Sajambre no terminan de ver como se materializa la construcción de sus centros de visitantes. Dos proyectos, que según han defendido siempre sus representantes municipales, servirán para revitalizar turísticamente la zona leonesa del Parque Nacional de Picos de Europa, y poder competir así con Asturias y Cantabria cuyos centros de visitantes son los auténticos polos de atracción de la gran parte del turismo que acude a este espacio natural protegido.
Pese a que estos dos proyectos, cuya inversión conjunta supera los nueve millones de euros, son un compromiso firme reflejado por el Ministerio de Medio Ambiente en el traspaso de competencias del parque a las comunidades autónomas firmado en enero del 2011, los recortes económicos que afectan a todas las áreas de los Presupuestos Generales del Estados para el 2013, han dejado sin partida económica a los dos centros leoneses de Picos de Europa.
Concretamente, las cuentas de Organismo Autónomo de Parques Nacionales reflejan un presupuesto total de 12.998 euros para el 2013, casi un 55% menos de presupuesto que el año anterior, en el que alcanzó los 28.749 euros. Dentro del capítulo de nuevas infraestructuras de uso general, en que deberían reflejarse los centros leoneses, tan solo hay una partida de 3.185 euros sin determinar con los que difícilmente se podrá afrontar el inicio de las obras este año, tal y como estaba previsto.
Según el director general de Medio Natural de la Junta de Castilla y León, José Ángel Arranz, «el gobierno autonómico no tiene constancia oficial de que las obras no se vayan a realizar este año, tal y como estaba previsto», por lo que confía en que el Ministerio cumpla, su palabra y ejecute los proyectos cuanto antes.
En el caso de Posada de Valdeón, el proyecto fue adjudicado a principios de año a la empresa Tragsa por 6,7 millones de euros. El inicio de los trabajos estaba previsto para el pasado mes de abril, después de que el Ayuntamiento formalizara la cesión de los terrenos del paraje de San Juan, a las afueras de la localidad, al Ministerio de Medio Ambiente. Después, según fuentes de la Junta de Castilla y León, las obras se retrasaban a octubre para no afectar a los meses más turísticos de la zona con las molestias de las obras. A menos de diez días de concluir el mes los trabajos aún no han comenzado.
Más retrasados están los trámites del centro de visitantes de la Fonseya en Oseja de Sajambre, ya que estos, aunque el proyecto está licitado desde el pasado mes de abril, por 2,4 millones de euros, a diferencia del de Posada aún no han sido adjudicados a ninguna empresa.
Mientras que el alcalde de Posada de Valdeón, el popular Tomás Alonso, no pierde la esperanza y confía en que el proyecto comience a ejecutarse «más pronto que tarde», el de Oseja de Sajambre, Antonio Mendoza, también del PP, cree que «es una nueva tomadura de pelo y que nos quedamos sin centros, lo que es una vergüenza».
Alonso, que afirma tener un contacto directo con el director general de Medio Natural de la Junta de Castilla y León, José Ángel Arranz, asegura que «en ningún momento nos ha dicho que el proyecto no se vaya a ejecutar ya que el Ministerio de Medio Ambiente se lo habría comunicado a la Junta». De todos modos, Alonso reconoce que el retraso que sufre la obra es «mosqueante» y hace y un llamamiento al Gobierno central para que agilice el proyecto lo antes posible para que «Posada de Valdeón pueda prestar a sus visitantes el servicio que se merecen y poder comenzar a competir con las entradas al parque nacional que registran Cantabria y Asturias».
Mendoza, mucho más crítico, asegura que «no nos hicieron los centros cuando había dinero, así que ahora que no lo hay se escudan en la crisis para no llevarlos a cabo». El alcalde de Oseja considera que es «una vergüenza» y que está cansado de esperar. «Ya no nos interesa estar en el Parque Nacional, porque ya ni tenemos subvenciones ni nos dejan aprovechar nuestros recursos. Las cuentas no cuadran y no podemos subir más los impuestos a los ciudadanos, por lo que estamos bajo mínimos», asegura